El futbolista del Real Madrid Dean Huijsen no está atravesando su mejor momento. El central hispano holandés comenzó con mucha fuerza en el club blanco, pero se ha ido deshinchando y ahora mismo es uno de los blancos de la ira de la afición por su rendimiento. Todo apunta a que le está costando superar la presión de jugar en el mejor club del mundo, pero a base de trabajo y una buena alimentación espera recobrar su mejor versión. Hay un tipo de alimento que come frecuentemente y que espera que le sirva de ayuda.
Una de las muchas curiosidades que se han publicado sobre Dean Huijsen desde que fichó por el Real Madrid es el alimento que mas le gusta, y que come con muchísima frecuencia para mejorar su concentración. Estamos hablando de las pipas y frutos secos en general, un alimento que tiene muchos beneficios para la salud y que no está reñido con la alimentación saludable exigida para un deportista profesional.
¿Qué grandes beneficios tiene el consumo de pipas y frutos secos para el cuerpo humano?
El consumo de semillas de girasol (pipas) y frutos secos es una de las estrategias nutricionales más adecuadas para un deportista, por el hecho de que estamos hablando de «superalimentos» que, en un formato muy pequeño, ofrecen una gran densidad nutricional. En primer lugar, son una fuente de energía que perdura y que contiene grasas saludables y además ayudan a mantener los niveles de energía, evitando picos y valles de azúcar en la sangre.
También cabe destacar que ayudan a la recuperación muscular y al mantenimiento, al ser una proteína vegetal rica en magnesio y potasio. Aunque no sustituyen a una comida completa, aportan aminoácidos esenciales para la reparación de las fibras musculares. Otro beneficio que tienen es que previenen calambres y fatiga.
Además de todo esto, entre las grandes ventajas de este alimento es que tiene un alto poder antioxidante y antiinflamatorio, al contar con vitamina E, zinc y selenio. Por último, son una fuente de calcio y fósforo, lo que ayuda a mejorar la densidad ósea, y también contribuye a la salud cardiovascular, reduciendo el colesterol LDL y mejorando la elasticidad de las arterias. Y todo esto no es solo para deportistas, sino para cualquier persona.
¿Cómo no hay que comer los frutos secos?
Evidentemente, quien quiera tener una dieta saludable puede comerlos pero evitando hacerlo en sus versiones fritas, con exceso de sal o miel, que añaden grasas trans y calorías vacías. Lo ideal es consumirlos al natural o tostados, y es importante hacerlo antes del entrenamiento para mantener la energía o después, combinados con fruta o yogur, para mejorar la recuperación.
Dean Huijsen, como futbolista del Real Madrid, tiene encima de él a numerosos especialistas y entre ellos los nutricionistas que le dicen de qué manera puede disfrutar de este pequeño placer que suponen para él las pipas y frutos secos.